Se invita a la Comunidad de la FAI a presenciar la defensa de Tesis de Licenciatura en Sistemas de Información titulada «Araucann: Una aplicación basada en blockchain para la trazabilidad de la producción de cannabis medicinal».
Día y hora: Martes 9 de diciembre a las 17 hs. en la sala del Consejo Directivo
Tesista: Facundo Paterno
Directores: Alejandra Cechich – Alan De Renzis
Resumen
El cultivo de cannabis es un proceso que, aunque sigue un ciclo de vida bien definido, siempre encuentra detalles únicos en cada cultivo. A lo largo de las diferentes etapas, desde la germinación hasta la cosecha, es fundamental ajustar las condiciones de luz, agua y nutrientes para adaptarse a las necesidades específicas de cada planta. Cada fase requiere condiciones específicas para que la planta alcance su máximo potencial en términos de desarrollo, producción de cannabinoides y calidad general del producto final.
En esta tesis, se aborda el problema de realizar un seguimiento en las fases de cultivo desde la adquisición de semillas hasta la elaboración final de productos que permita asegurar la trazabilidad de manera segura y eficiente. Al establecer un acceso seguro, transparente y estructurado a la información operativa y medicinal del producto final, se promueve no solo la confianza del consumidor, sino también el cumplimiento normativo y la optimización de los procesos productivos.
Existen actualmente sistemas de soporte en el ámbito nacional y local con diversidad de prestaciones; sin embargo, muy pocos abarcan todas las fases del cultivo. La gestión de la calidad y trazabilidad también se aborda de manera parcial en muchos casos.
El sistema Auracann desarrollado en esta tesis intenta subsanar algunas de esas falencias mediante un cubrimiento completo de las fases y mediante el uso de la tecnología Blockchain. Cada transacción registrada en la blockchain se almacena cronológicamente, creando un historial transparente y accesible para todos los participantes autorizados. Esta capacidad de registro inmutable es fundamental para la trazabilidad en la cadena de suministro, donde es crucial mantener un historial detallado y verificable de cada etapa del proceso productivo.
Esta tesis presenta la arquitectura del sistema Araucann en términos de sus modelos de negocios y de aplicación. También se discuten las decisiones de diseño para su implementación basada en blockchain y se desarrolla un primer prototipo. La tesis finaliza con la aplicación a un caso de estudio.
